Universidad del Quindío

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Webb, F.C.

Ingeniería bioquimica/ F.C. Webb - Zaragoza : Acribia; 1986- - p.v.

Características de los procesos vitales 2.Control de microorganismos 3.Control de microorganismos 4.Coloides y electroforesis 5.Emulsiones 6.Cinética de reacción 7.Energética de los sistemas biológicos 8.Sistema redox 9.Aspectos del transporte de masa 10.Transmisión de calor 11.Comprensión de aire y limpuieza


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