López Gómez., Antonio
Las instalaciones frigorificasen las bodegas : manual de diseño/ Antonio López Gómez. - Madrid: Vicente 1992
El sistema de refrigeración por comprensión mecánica, Factores a considerar en el diseño de la instalación frigorifica, Otras consideraciones sobre el ahorro de energía y el diseño de las instalaciones frigorificas de las bodegas, Compresores, Evaporadores, Condensadores, Comprobación del punto de equilibrio de una instalación frigorifica, Elección de la temperatura de fermentación, Preinframiento del mosto para la fermentación,
GENERAL
8487440150
ALMACENAMIENTO EN FRIO \ VINO
REFRIGERACION
FRIGORIFICOS
CONSERVACIÓN DE BEBIDAS
663.205 / L864
Las instalaciones frigorificasen las bodegas : manual de diseño/ Antonio López Gómez. - Madrid: Vicente 1992
El sistema de refrigeración por comprensión mecánica, Factores a considerar en el diseño de la instalación frigorifica, Otras consideraciones sobre el ahorro de energía y el diseño de las instalaciones frigorificas de las bodegas, Compresores, Evaporadores, Condensadores, Comprobación del punto de equilibrio de una instalación frigorifica, Elección de la temperatura de fermentación, Preinframiento del mosto para la fermentación,
GENERAL
8487440150
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REFRIGERACION
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