Mataix Verdú, José
Tratado de nutrición y alimentación: situaciones fisiológicas y patológicas / José Mataix Verdú - Primera edición - España : EDITORIAL OCEANO 2009 - 1193 p.
Bases fisiológica y metabólicas. 2.Nutrientes. 3.Alimentos. 4. Balance energético. 5.Valoración del estado nutricional. 6.Nutrición en situaciohnes fisiológicas.
9788495199836
US dollar: 720.000
Nutrición humana.
Alimentos.
Proteínas.
Vitaminas.
Alimentación humana
QU145 / M3-09
Tratado de nutrición y alimentación: situaciones fisiológicas y patológicas / José Mataix Verdú - Primera edición - España : EDITORIAL OCEANO 2009 - 1193 p.
Bases fisiológica y metabólicas. 2.Nutrientes. 3.Alimentos. 4. Balance energético. 5.Valoración del estado nutricional. 6.Nutrición en situaciohnes fisiológicas.
9788495199836
US dollar: 720.000
Nutrición humana.
Alimentos.
Proteínas.
Vitaminas.
Alimentación humana
QU145 / M3-09