Cock, James H.

La yuca: nuevo potencial para un cultivo tradicional/ James H. Cock - Cali : Centro Internacional de Agricultura Tropical 1989

La yuca: características e importancia 2.la yuca en la alimentación y en la industria 3.La reproducción de la yuca 4.Componentes de la nueva tecnología 5.Componentes de la nueva tecnología 6.Avances en la tecnología poscocecha 7.Algunos estudios de casos en el desarrollo de la yuca 8.Programas nacionales de desarrollo integrado de yuca

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YUCA --CULTIVO
YUCA COMO ALIMENTO

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