Alzate Loaiza, José Jesús
Caracterización de tejido vegetal de frutos de platano mediante las técnicas de impedancia eléctrica y análisis bromatologico / José Jesús Alzate Loaiza - Armenia: Universidad del Quindío, 2014 - p.v.
Tesis
El departamento del Quindío, anualemnte aporta más de 300.000 toneladas de plátano a la producción nacional, constituyéndose en el 15% de la actividad local. En este trabajo se estudio el proceso de maduración de frutos de plátano y su incidencia sobre la movilidad de las especies iónicas presentes en el medio celular.
Ciencias de los Materiales
T.U.Q.537.622 / A478
Caracterización de tejido vegetal de frutos de platano mediante las técnicas de impedancia eléctrica y análisis bromatologico / José Jesús Alzate Loaiza - Armenia: Universidad del Quindío, 2014 - p.v.
Tesis
El departamento del Quindío, anualemnte aporta más de 300.000 toneladas de plátano a la producción nacional, constituyéndose en el 15% de la actividad local. En este trabajo se estudio el proceso de maduración de frutos de plátano y su incidencia sobre la movilidad de las especies iónicas presentes en el medio celular.
Ciencias de los Materiales
T.U.Q.537.622 / A478
- Place hold
- Add to your cart
-
Código QR
