Administración hotelera 1 : división cuartos/ Francisco de la Torre

By: Torre, Francisco de laMaterial type: TextTextLanguage: Spanish Publisher: México : Trillas 2007Edition: 3a.edISBN: 9789682451799Subject(s): I.TURISMO II.HOTELES III.ADMINISTRACIÓN HOTELERA IV.HOTES -- CUARTOS -- ADMINISTRACIÓNDDC classification: 338.47910
Contents:
Antecedentes de la industria hotelera 2.La industria hotelera 3.Establecimientos de alojamiento 4.Departamento de recepción 5.El conmutador 6.Departamento de ama de llaves 7.Departamento de ingeniería 8.Departamento de mantenimiento y redecoración 9.Departamento de ventas 10.Departamento de alimentos y bebidas 11.Departamento de contabilidad 12.Departamento de personal 13.Departamento de seguridad
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Libros/ General Libros/ General Biblioteca Central Euclides Jaramillo Arango
338.47910 / T689ho (Browse shelf) Tomo. 1 Ej. 1 Available (Sin restricciones) 061148
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Antecedentes de la industria hotelera 2.La industria hotelera 3.Establecimientos de alojamiento 4.Departamento de recepción 5.El conmutador 6.Departamento de ama de llaves 7.Departamento de ingeniería 8.Departamento de mantenimiento y redecoración 9.Departamento de ventas 10.Departamento de alimentos y bebidas 11.Departamento de contabilidad 12.Departamento de personal 13.Departamento de seguridad

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