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Nutrición y cáncer : guía para la prevención y tratamiento del cáncer por medio de la alimentación / Elizabeth Cañón Bustos, Carlos A. Guerrero Fonseca ; editor Pablo Emilio Daza Velásquez ; fotografías Gabriel Osorio C. , María Alejandra Osorio C.

By: Cañón Bustos, Elizabeth 1953Contributor(s): Guerrero Fonseca, Carlos Arturo 1955- Universidad Nacional de Colombia (Sede Bogotá). Facultad de Medicina autor | Daza Velásquez, Pablo Emilio editorMaterial type: TextTextSeries: Salud pública y nutrición humanaPublisher: Bogotá : Universidad Nacional de Colombia (Sede Bogotá). Facultad de Medicina 2016Edition: Segunda ediciónDescription: 193 páginas : ilustraciones a color, figuras, fotografías ; 24 cm. ilustraciones a color, figuras, fotografías ; . 24 cmISBN: 9789587756807 rústica Other title: Guía para la prevención y tratamiento del cáncer por medio de la alimentaciónSubject(s): Enfermos de cáncer -- Nutrición | Neoplasias -- Prevención y control | Enfermedad crónica -- Prevención y control | Nutrición de grupos vulnerables | Programas de nutrición | Salud PúblicaDDC classification: QZ105
Contents:
El alimento regula y modifica la expresión de los genes e influye en nuestra salud -- Prevención del cáncer -- Interacción entre nutrientes y cáncer -- La nutrición y el cáncer -- Efectos secundarios del tratamiento contra el cáncer -- Requerimientos nutricionales en el paciente con cáncer -- Menús y recetas especiales -- Cómo enfrentarse al cáncer: recomendaciones para familiares y amigos -- Falsas creencias y preguntas sobre el cáncer
Action note: Verificado 31-01-2017
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Incluye perfil académico de los autores en la solapa del libro

Incluye notas bibliográficas a pie de página

El alimento regula y modifica la expresión de los genes e influye en nuestra salud -- Prevención del cáncer -- Interacción entre nutrientes y cáncer -- La nutrición y el cáncer -- Efectos secundarios del tratamiento contra el cáncer -- Requerimientos nutricionales en el paciente con cáncer -- Menús y recetas especiales -- Cómo enfrentarse al cáncer: recomendaciones para familiares y amigos -- Falsas creencias y preguntas sobre el cáncer

Verificado 31-01-2017

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